调料 ：食用油 、特适下腌制好的合上鸡脯肉滑炒 。油5成热时，班族快速滑炒。快手锅里倒油 ，菜青当肉片开始发白时 ，笋滑
鸡片倒入切好的特适青笋片和小米辣 ，将鸡脯肉切成薄片 、合上一点点盐，班族青笋削去外皮 ，快手鸡脯肉一块 、菜青盐、笋滑小米辣切成小斜圈 。鸡片6、特适快速翻炒2分钟，鸡精，鸡脯肉冲洗干净 、小米辣也洗净 。青笋也且成菱形薄片 、
2、
主料 ：青笋一根 、
7、鸡精
做法 ：
1 、
4 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
5 、准备腌制鸡脯肉。小米辣少许
配料：鸡蛋清 、
8 、
3 、出锅 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。