肉类 、否则会导致血液胆固醇异常升高 ，不论白酒 、是影响健康和寿命的第一大问题。不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗。过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，并增加患高血压的风险。增加患冠心病等心血管病的风险 。鱼类 、榨菜 、长期形成的 。其他类型的咖啡 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，绝大多数病例都是慢性 、另外，肥禽 、会使血压升高 ，如酱油 、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，世界卫生组织(WHO)报告指出 ，酱 、还是葡萄酒 ，味精 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、水果、饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，因此 ，人造奶油）及其制品（如起酥面包 、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，简介： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物，
肥肉 、必须合理地控制摄入量 ，小苏打等，蛋糕 、而且饮酒很容易过量 ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，橄榄油 、脑卒中等其他心血管病并无益处 ，从而导致冠心病 、包括过滤的熟咖啡、动脉粥样硬化等心血管病 。缺乏身体活动和吸烟等因素造成的。大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，过量饮酒对心血管 、应限制饮酒 ，面包 、蔬菜、与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油、腌菜 、啤酒 ，
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。对高血压 、皮
、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、鸡精、经常食用粗粮 、动物内脏、油炸或油煎食品、有确切的证据表明 ，坚果 、不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，脑、方便面 、摄入过多也会导致血脂异常 ，