10 、咕老大蒜切成末 。混搭入肉块复炸至金黄捞出。酸甜放入虾仁炸 。美味
11 、菠萝炒匀 ，咕老
12、混搭肉块和虾仁分别蘸上面粉 。酸甜菠萝块炒匀。美味
14 、菠萝鸡蛋打成蛋液 。咕老里脊切成大块 。
15 、菠萝 、
18 、煮开 。油六成热时 ，
3 、
8 、加少量水淀粉熬至汁黏稠。
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材：猪里脊 、放入虾仁和肉块 、生抽 、爆香蒜末后 ，加入适量盐 、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁，锅内入油。出锅前洒入少量葱花装饰 。将蛋液倒入肉中混合均匀。
17 、
9、盐 、加少许水 ，料酒腌十五分钟。
13 、蒜 、大虾
配料 ：葱 、大火加热油锅，白醋 、
7 、鸡蛋面粉
做法 ：
1、虾仁炸至金黄捞出。与里脊混合 ，
6 、
16 、锅内留底油 。
2 、菠萝切块。再放肉块炸至微黄捞出 。
4 、白糖 、番茄酱 、
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