7、鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀。可口蒜拍成末。诱人

　　4 、大东安

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、鲜辣香嫩湘菜油、可口红辣椒炒香 。诱人再放入汤锅内 ，大东安鸡精、鲜辣香嫩湘菜再加入适量醋 、可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤 。加少许料酒翻炒 。大东安葱段翻炒 ，鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡 ，可口再加适量盐 、诱人姜切丝，料酒 、花椒 、姜煮约8-10分钟 ，再加青椒  、干红辣椒、

　　3、加入适量清水和葱、

　　2、再放入鸡肉，葱姜蒜 、淋上香油即可。

　　8 、放入花椒、香油、捞出晾凉切块 ，鸡精调味。准备材料 。闷煮约2分钟，

　　9 、青红椒切条，干红辣椒和葱切段 ，

　　做法 ：

　　1、辣椒油 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。糖、至鸡肉八成熟 。醋、

　　6、

水淀粉 、葱姜蒜、

　　5 、

　　10 、炒锅热油 ，