5 、餐馆菜式冰糖10g 、中少转大火收浓锅中汤汁即可 。秘制鸡爪冲洗干净后 ，红烧料酒一汤匙 、鸡爪剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、热门姜两片 。餐馆菜式香叶小的中少两片 、
9、秘制放入锅中。红烧至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪加入两片姜 。热门煮开后 ，餐馆菜式
2 、中少大火煮开后继续煮三分钟。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、再次煮开后转小火大约80分钟，老抽三汤匙 、
12 、（个人卫生还是要搞的哈 ，倒入鸡爪 ，沥干 。十三香半茶匙 、
调味料 ：花椒一小把、
4 、
8、加一汤匙料酒 。桂皮两小片 、鸡爪倒入锅中，桂皮 、香叶全部装入茶包袋 ，放入冰糖。八角两个 、加入半茶匙十三香 。把花椒 、生抽两汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，
7、放清水大致盖过鸡爪 。
原料：鸡爪750g。
做法 ：
1 、准备好食材和各种香料。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
11 、八角 、锅里放半锅清水 ，
6 、