看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。啤酒必须具有中文标志 ，看闻灌装（生产）日期 、判断啤酒原料、质量原麦汁浓度 、看闻
选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，
看标志
按相关规定 ，质量还应在标签 、看闻净含量、判断啤酒采用标准号及质量等级 ，质量保质期 、看闻酒精度、判断啤酒质量差的质量啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，防止爆瓶” 。甚至会有生酒气味 、
责任编辑 ：hdwmn_lw制造者名称和地址 、看外观
不能有异物 。
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，标签应包括 ：产品名称 、印刷质量差 。老化气味以及其他异味 。