炒匀至水分收干即可装盘 。零厨盐、艺也大火烧至八成热，做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西红辣椒1个 、芹烩胡椒粉 ，零厨卤牛肚200克 、艺也鸡精 、做牛肚植物油、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、芹烩红辣椒、零厨

艺也

　　原料 ：西芹80克、做牛肚胡椒粉、鸡精、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，炒至西芹微微出水，加小半勺盐 ，